28 novembre 2017
VicenzaToday
Festival Triveneto del Baccalà, in finale il piatto del ristorante vicentino “La Locanda di Piero”
Sei ricette parteciperanno all’ultimo rush che si svolgerà lunedì 5 dicembre 2016 al Castello del Catajo a Battaglia Terme (Padova). I criteri saranno: presentazione del piatto, valorizzazione del prodotto, tecnica, degustazione, innovazione e creatività
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