Il Quinto Quarto
La Locanda di Piero è lieta di riproporre, a grande richiesta, un’audace esperienza gastronomica dedicata alle prelibatezze delle frattaglie. Unitevi a noi per questa serata indimenticabile! Insalata di nervetti, rucola e aceto di jerez La pralina di patate e cervellacon salsa barbecue Risotto alle ortiche, animellee robiola di capra La lingua al cubo con salsa…