San Valentino – 14 febbraio 2020
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Cialde croccanti Crudo di mazzancolla all’ arancia, finocchio e caviale di storione Trota salmonata affumicata con cous cous all’ ibisco, melone invernale e fiori eduli Crema di hummus, ostriche, erba ostrica e farinata di ceci Tortellini di pollastra con crema ai 3 tartufi e fonduta di Castelmagno ai 3 latti Petto di anatra, purè…