La cucina di Renato: creatività, tradizione locale e la stagionalità dei prodotti..
Ultimissime
Quest’anno “la Locanda di Piero” festeggia i 20 anni ed in attesa di preparare una festa per tutti voi che ci avete accompagnato in questa che é la nostra grande avventura di una vita, vi offriamo un’occasione per venire a trovare noi ed il nostro staff.
Cane e gatto compresi!
Visitate la nostra pagina facebook per vedere i dettagli..
Una cucina con fondamenta molto tradizionali legate per la maggior parte al territorio
con alcuni influssi mediterranei, ma essenzialmente una cucina del nord tradizionale, caratterizzata da gusti decisi e ben marcati che ben rispecchino la personalità dello Chef, il tutto rivisto specie nelle presentazioni in chiave moderna-creativa-progressista Nulla viene lasciato al caso ma l’ amore e la dedizione alla propria arte portano alla continua creazione di piatti nuovi nei quali il gusto è la dominante principale, tanto che il motto del ristorante è :
“L’ ARTE DI TRASFORMARE IL CIBO IN EMOZIONI”
