Praline croccanti di patate
e provola affumicata con crema di lattuga
Sfogliata di asparagi bianchi
con uova al tegamino e mazzancolle
Risotto alle spugnole e taleggio
Tortelloni alle rosole con guanciale affumicato,
burro nocciola e Asiago stagionato
24 mesi riserva JRE
Capretto al forno alle erbe aromatiche
OPPURE
Faraona farcita al tartufo nero
Gratin di patate e cipollotto
Tortino tiepido di grano saraceno
con composta di pere e gelato fior di latte
Caffè
Colomba e cioccolato fondente
€ 80 per persona incluso coperto
Disponibile un menù per i bambini
Gnocchi di patate al ragù/pomodoro
La cotoletta con patate fritte
Gelato al cioccolato e fior di latte
€ 40