Pasqua 2017

Pasqua 2017 Menù degustazione (il menù viene servito per tutto il tavolo) Il benvenuto dalla cucina Trota affumicata cous cous all’ acqua di pomodoro e bruscandoli Uovo morbido/croccante spinacino e tartufo nero nobile Risotto asparagi verdi, gamberi rossi e burrata Capretto disossato al forno, piselli e sugo d’arrosto Torta dieci veli pesche, yogurt, rosolio e cioccolato fondente…

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