Calendario eventi
La nostra passione per l’ospitalità non si ferma al menu.
Ogni evento è un’occasione per incontrarsi, scoprire, condividere.
Serate a quattro mani, incontri con i produttori, degustazioni speciali: una tavola viva, ogni volta diversa.
Posti limitati. Se un evento vi incuriosisce, vi consigliamo di prenotare per tempo.
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Friuli Venezia Giulia
Aprile 25 @ 12:30 - 14:30
Il giro d’ Italia a tavola, in collaborazione con ENOGAMMA
Menù degustazione
Un pranzo dedicato ai sapori della tradizione friulana, interpretati in chiave autentica e accompagnati da una selezione di vini del territorio.
Alla fine del pranzo, condivideremo le ricette di ogni piatto, tratte dal libro “Le ricette regionali italiane” di Anna Gosetti della Salda (prima edizione, 1967)
Un piccolo omaggio per chi ama portare a casa il gusto di una buona giornata.
Frico
Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Rosé – Kante KK
Cjalsòns
Friulano Collio 2024 – Polencic
Risotto coi croz
Malvasia Collio 2023 – Tiare
Rambasicci
Refosco dal Peduncolo Rosso 2022 – Canus
Piccola pasticceria
€ 60,00
(acqua, caffè e coperto inclusi)
Orario di arrivo: ore 12:00
Inizio servizio: ore 12:30