Ogni evento è un’occasione per incontrarsi, scoprire, condividere.
Serate a quattro mani, incontri con i produttori, degustazioni speciali: una tavola viva, ogni volta diversa.
Posti limitati. Se un evento vi incuriosisce, vi consigliamo di prenotare per tempo.
Venerdì 27 Giugno – ore 20.00
Tapas, birre belghe e storie da gustare
A La Locanda di Piero
Una cena fuori menu, nata per una sera sola.
Assaggi creativi, birre d’Abbazia selezionate e un sommelier che racconta ciò che si versa nel bicchiere.
Conduce Filippo Cerantola – Beer Sommelier Doemens
Aperitivo
Ventresca e salsa miso
Cozze e fagioli
Cevice di spada
Omer Traditional Blond
Terrina bollito e salsa verde
Tartare di vitello al tartufo nero
Pollastra affumicata salsa cesar
Oude Gueuze Pure LINDEMANS 2017
Cannelloni al cavolo kalè crema alle erbe
Blond Brugse Zot
Tagliata di cervo marinato alla birra
Dubbel WESTMALLE
Dessert cremoso al cioccolato con caramello alla birra
Rum Bleue Barrique 2025 CHIMAY
€70 a persona – tutto incluso
Prenotazioni: 333 724 6644
In collaborazione con
Marchi Service srl & Eno.Galileo Sandrigo