Calendario eventi
La nostra passione per l’ospitalità non si ferma al menu.
Ogni evento è un’occasione per incontrarsi, scoprire, condividere.
Serate a quattro mani, incontri con i produttori, degustazioni speciali: una tavola viva, ogni volta diversa.
Posti limitati. Se un evento vi incuriosisce, vi consigliamo di prenotare per tempo.
5 bolle per l’Estate – pesce e bollicine sotto le stelle
Quando le giornate si allungano e l’aria si scalda, La Locanda di Piero apre le sue porte a una serata sospesa tra mare e cielo. Cinque calici, cinque emozioni: un viaggio tra bollicine selezionate e crudi d’artista, spaghettini di Gragnano e risotto al rombo, in un percorso che celebra l’estate in ogni sua sfumatura.
Sotto le stelle, tra i sapori del mare e il perlage dei vini, la sera del 16 luglio diventa un piccolo rito conviviale da vivere insieme.
MENU DEGUSTAZIONE
I crudi d’ artista
Ostrica e cetriolo marinato
Sashimi di pesce spada con gel al frutto della passione
Mazzancolla e Bloody Mary di mango
Lessini Durello Charmat Cavazza
Spaghettini di gragnano tiepidi con polipo e gazpacho
Cremant d’Alsace Brut Huber Bleger
Risotto al rombo, lemongrass e fasolari
Marselis Brut Rosè Marselan
Tataki di tonno rosso
con zucchine alla scapece, guanciale affumicato e arachidi
Extra Brut Levi
Sorbetto alla pesca con anguria
Brachetto d’Acqui Spumante
€ 100,00 per persona