Pasqua – 5 aprile 2026
Pane di cristallo con insalata russa La frittatina ai bruscandoli con code di gambero in saor Orzotto mantecato agli asparagi bianchi con spuma di asparagi verdi Cannelloni gratinati di manzo, […]
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Calendario eventi
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Ogni evento è un’occasione per incontrarsi, scoprire, condividere.
Serate a quattro mani, incontri con i produttori, degustazioni speciali: una tavola viva, ogni volta diversa.
Posti limitati. Se un evento vi incuriosisce, vi consigliamo di prenotare per tempo.
Eventi
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Asparagi e Asparagi – venerdì 17 aprile
Salmone scozzese marinato e affumicato in casa con mosaico di asparagi e alga nori Brut Alta Langa Limited Edition 2021 Fontanafredda Uovo e asparagi dalla spuma al croccante Tortellini di […]
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Festa della Mamma con un Menu in Rosa
Sfogliata di triglia farcita in pasta fillo con insalatine, fiori e germogli Risotto Carnaroli alle code di gamberi, piselli e bisque di gamberi rosa Trancio di salmone scozzese in foglia […]
55€