Ogni evento è un’occasione per incontrarsi, scoprire, condividere.
Serate a quattro mani, incontri con i produttori, degustazioni speciali: una tavola viva, ogni volta diversa.
Posti limitati. Se un evento vi incuriosisce, vi consigliamo di prenotare per tempo.
Quando le giornate si allungano e l'aria si scalda, La Locanda di Piero apre le sue porte a una serata sospesa tra mare e cielo. Cinque calici, cinque emozioni: un viaggio tra bollicine selezionate e crudi d'artista, spaghettini di Gragnano e risotto al rombo, in un percorso che celebra l'estate in ogni sua sfumatura. Sotto […]
Venerdì 19 giugno vi portiamo in Sardegna. Un menu che parla di mare, di terra e di mirto... Costruito intorno ai sapori più autentici dell'isola, accompagnato da due etichette di Poderi Parpinello che ne raccontano l'anima. MENU DEGUSTAZIONE Panada di tonno e melanzane con crema di fave Fregola alle vongole veraci, calamari e bottarga Culurgiones […]
La melanzana è il filo rosso di questa serata: la trovate protagonista, comprimaria, sorpresa. Un ingrediente umile che sa farsi grande... interpretato con la libertà di chi cucina per passione da più di trent'anni. MENU DEGUSTAZIONE Dall’idea della parmigiana Marselan Brut Rosè Redalmo Risotto quasi una Norma Tortelloni di melanzane e robiola Grillo […]
