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Domenica 25 febbraio 2018: ACF FIORENTINA vs CHIEVO

Domenica 25 febbraio 2018: ACF FIORENTINA vs CHIEVO

Questa domenica il nostro Chef Renato Rizzardi sarà a Firenze allo stadio Artemio Franchi in occasione della partita Fiorentina vs Chievo. Avrà l’onore di preparare per gli abbonati il piatto della..

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San Valentino

San Valentino

14 febbraio 2018

Creme caramel di zucca e gamberi alla polvere di curry con biscotto di frolla
salata

Salmone soufflé con riduzione di ostriche e caviale

Crema di patata affumicata con foie gras e..

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Capodanno 2017

 

 

Per ben incominciare … bollicine!    € 7,00

A mezzanotte ……Champagne!          € 10,00

Menù degustazione

 

Pralina fritta di baccalà mantecato

Carpaccio di storione marinato con cous cous..

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Il pranzo di Natale 2017

 

Per ben incominciare … bollicine!    € 7,00

Menù degustazione  

Chips di riso e radicchio di Treviso

Tramezzino al nero di seppia e branzino marinato

con insalata al finocchio, arancia e..

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